Фруктовая горчица (итал. Mostarda)-изысканный сладко-острый горчичный соус. Главное отличие от классической горчицы это, конечно, наличие в составе натуральных фруктов, самых спелых и самых отборных. Они обеспечивают непревзойденный сладкий, и одновременно с тем, острый вкус соуса. Этот тандем необычайно богатый: оттенки пикантной горчичной остроты и насыщенный вкус благородной зрелой брусники, в окружении непревзойденного аромата горчицы.
Фруктовая горчица идеально сочетается с мягкими и твердыми сырами, а также с сырами с благородной белой и голубой плесенью. Хорошо сочетается также с морепродуктами, мясом, паштетами, дичью, пиццей, мороженым, чаем и кофе.
Перед употреблением рекомендуем размешать!